李兰芳勤劳,平常没事就会在自家小院里晒菜干。今年自留地里的菜长得快,头一拨摘的还没吃完,新一茬的又长起来了。菜多了也不能放在旁边蔫巴,甚至烂掉。干脆就打井水回来,全部洗洗干净,趁着天儿好,往院里一晒,变成菜干,那就好保存了。李兰芳腌菜干的手艺,是从她妈何三妹那里复刻来的。一顶一的好。咸味很正,不多不少,平常和肉一起煮汤,酸咸够劲,但又不至于压盖了肉的鲜美。虽说都是菜干,但也有好几种不同的腌法。:()七零:她进山当猎人王带全家吃肉
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