傻柱转身进屋,对于莉说道:“媳妇,水厂的副厂长来了,说他们厂子今天来了上级领导,他们厨师来不了,想请我去帮忙做顿饭。你看……”于莉正坐在炕上织毛衣,听了傻柱的话,抬起头笑了笑:“水厂,好像雨水……嗯,那你赶紧去,把菜做好,晚上等你回来吃年夜饭。”于母放下怀里的六一,“柱子你去吧,晚上饭我来做,你回来等吃现成的吧。傻柱心里一暖,点点头:“那行,我尽快回来。谢谢妈。”于莉和于母摆摆手:“放心吧,我没事。你快去快回。”傻柱收拾自己用惯的炒勺和菜刀,跟着陈副厂长往水厂赶去。到了水厂,陈副厂长直接把傻柱带到了食堂。食堂里已经摆好了各种食材,鸡鸭鱼肉样样齐全,还有不少时令蔬菜。副厂长拍了拍傻柱的肩膀,笑着说道:“何主任,今天可就靠您了!我们厂好不容易有领导视察,关系到我们明年的发展,你可得拿出真本事来。”傻柱看了看食材,心里有了底,笑着说道:“陈厂长,您放心,做菜这是咱的本分,我一定让领导们吃得满意!”说完,傻柱挽起袖子,开始忙活起来。他先是把鸡鸭鱼肉分别处理干净,然后开始准备配菜。他手法娴熟,刀工利落,不一会儿就把食材处理得井井有条。陈副厂长在一旁看着,忍不住赞叹:“何主任,您这手艺,真是没得说!难怪轧钢厂的工人们都夸您。”傻柱笑了笑,没多说什么,继续忙活。他先炖了一锅老母鸡汤,又做了一道红烧鲤鱼,寓意“年年有余”。接着,他又炒了几个时令蔬菜,还特意做了一道红烧肘子,香气四溢。忙活了将近两个小时,一桌丰盛的饭菜终于做好了。陈副厂长看着桌上的菜,笑得合不拢嘴:“何主任,你这手艺,真是绝了!领导们肯定满意!”正说着,几名领导走进了食堂。陈副厂长连忙迎上去,笑着说道:“各位领导,饭菜已经准备好了,请入座吧!”领导们坐下后,看着桌上的菜,纷纷点头称赞。其中一位领导夹了一块红烧肘子,尝了一口,忍不住赞叹:“这味道,真是绝了!比大饭店的还好!”另一位领导也笑着说道:“是啊,这红烧鲤鱼,火候掌握得恰到好处,鱼肉鲜嫩,汤汁浓郁,真是不错!”陈副厂长听了,心里乐开了花,连忙说道:“各位领导满意就好!这是我们特意请来的厨师,手艺可是一绝!”领导们纷纷点头,对傻柱的手艺赞不绝口。:()四合院:傻柱开局瞎眼走新路
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